Naturelka Sorgum Unu, %100 sorgum tohumlarından elde edilen, glutensiz bir un çeşididir. Sorgum Bitkisi, Lif oranı yüksek bir tahıl ürünüdür. Sorgum unu, düşük glisemik indeksli bir un türüdür. Yüksek oranda diyet lifi içerir, sindirim sistemini düzenler ve tokluk hissi verir.
Protein açısından zengin olan sorgum unu, enerji verir ve kas gelişimini destekler.
Glutensiz Sorgum Unu ile neler yapabilirim?
Kek, kurabiye, ekmek, pankek, krep gibi hamur işlerinde; sos ve çorba yapımında, tek başına veya başka unlarla karıştırılarak kullanılabilir.
Saklama Koşulları:
Ürünlerimizde en iyi kaliteyi ve tazeliği korumak için, glutensiz un karışımlarımızı ambalaj açıldıktan sonra serin, kuru, güneş ışığından uzak bir ortamda saklamanızı öneririz. Nem ve zararlılardan korunmak amacıyla kapak içine defne yaprağı eklemek gibi ilave önlemler uygulanabilir.
Enerji ve Besin Değerleri (100 g)
Enerji (kcal) / Calories
361, 50 kcal
Yağ / Fat
3,24 %
Doymuş Yağ / Saturated Fat
2,32 %
Karbonhidrat / Carbohydrate
70,78 %
Şeker / Sugar
1,10 %
Diyet Lif / Dietary Fiber
4,23 %
Protein
10,18 %
Tuz / Salt
0,00 %
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.