Sorgum Unu 500 Gr

Sorgum Bitkisi, Lif oranı yüksek bir tahıl ürünüdür.Doğası gereği gluten içermez. Sorgum ununu; kek, kurabiye, ekmek, pancake vb hamur işlerinde sos, çorba ve omlet yapımında kullanabilirsiniz.

 

 

Enerji ve Besin Değerleri /Nutrition Facts
100 gr için /Amount per 100 gr
Enerji/Calories (kcal/ 100g-kj/100 gr)	386 kcal
Karbonhidrat gr./Carbohydrate	40%
Protein gr.	10%
Şeker gr. / Sugar	0,10%
Yağ gr. /Fat	3%
Doymuş Yağ (gr)/Saturated Fat	0,10%
Lif (gr)/ Fiber	4%
Tuz /Salt	0%