Glutensiz Sorgum Unu 500 Gr

Sorgum unu 500 Gr

 

Sorgum Bitkisi, Lif oranı yüksek bir tahıl ürünüdür. Sorgum unu, düşük glisemik indeksli bir un türüdür. Yüksek oranda diyet lifi içerir, sindirim sistemini düzenler ve tokluk hissi verir. Protein açısından zengin olan sorgum unu, enerji verir ve kas gelişimini destekler. Kek, kurabiye ekmek, pankek gibi hamur işlerinde sos ve çorba yapımında kullanabilirsiniz. Tek başına veya başka unlarla karıştırarak kullanılabilir. Glutensizdir ve katkı maddesi içermez.

Enerji ve Besin Değerleri /Nutrition Facts        

100 gr için /Amount per 100 gr

Enerji/Calories (kcal/ 100g-kj/100 gr)-  346 kcal

Karbonhidrat gr./Carbohydrate  - 56 g

Protein gr. - 11 g

Şeker gr. / Sugar - 1,2 g

Yağ gr. /Fat - 4,1 g

Doymuş Yağ (gr)/Saturated Fat - 0,9 g

Lif (gr)/ Fiber - 14 g 

Tuz /Salt - 0,10 g