Sorgum Unu 500 Gr

Sorgum Bitkisi, Lif oranı yüksek bir tahıl ürünüdür.Doğası gereği gluten içermez. Sorgum ununu; kek, kurabiye, ekmek, pancake vb hamur işlerinde sos, çorba ve omlet yapımında kullanabilirsiniz.

 

 

Enerji ve Besin Değerleri /Nutrition Facts
100 gr için /Amount per 100 gr
Enerji/Calories (kcal/ 100g-kj/100 gr)	346 kcal
Karbonhidrat gr./Carbohydrate	56 g
Protein gr.	11 g
Şeker gr. / Sugar	1,2 g
Yağ gr. /Fat	4,1 g
Doymuş Yağ (gr)/Saturated Fat	0,9 g
Lif (gr)/ Fiber	14 g
Tuz /Salt	0,10 g