KESTANE UNLU FISTIK EZMELİ KURABİYE (sağlıklı atıştırmalık) @semaninsagliklimutfagi

1 bardak kestane unu,

1 yumurta,

3 kaşık fıstık ezmesi

1 yemek kaşığı tereyağı

1 avuç küçük doğranmış kuru üzüm

kıvam verene kadar su (yarım çay bardağı civarında sert bir hamur olacak)

1 ç kaşığı kabartma tozu.

Tüm malzemeleri karıştırıp sert bir hamur elde edin, top top yapıp önceden ısıtılmış fırında 160 derecede pişirin.